Innovation & Forskning

Att tidigt äta jordnötter minskar risk för allergi

Att tidigt och regelbundet ge barn jordnötter tycks vara det bästa sättet för att undvika jordnötsallergi enligt forskning.

Rostningen framkallar jordnötsallergin

Forskare tror sig ha hittat orsaken till jordnötsallergin. Det är nämligen så att rostade jordnötter framkallar mer allergi är råa.

Nötallergi bakom flest akutbesök

Jordnötter och nötter ligger bakom hälften av alla akuta sjukhusbesök hos barn som drabbas av allergiska reaktioner. Detta enligt en ny studie.

Jordnötsallergi kan botas

I en fas 2-studie botades flera barn av sin jordnötsallergi genom att äta allt högre doser jordnötsmjöl.